さいきん購入したこれ。
これのおかげで鬼皮むきが随分楽になりました。
力がいらないし、なにより指を切る心配が少ないです。
使用しない時も安全ストッパー（本体についている黄色の部分）と
カバーで安全に収納できます。
替刃もついています。
鬼皮と一緒に渋皮も剥くことができます。
今回は渋皮煮を作る為に鬼皮だけを剥いてみました。
こんなに沢山の栗も短時間で楽しく剥くことができます。
最初は力加減の調整がほんの少しだけ苦戦しますが、
2〜3個剥けばコツがつかめます。
あまりに栗の皮剥きが楽しいので、
皮剥きの為に栗を購入したいくらい…（苦笑）
↓ こちらからも購入できます。
↓ 栗くり坊主II もあります。
