日本で唯一の金平糖専門店の緑寿庵清水では、
珍しい金平糖が購入できるということでお店に行ってみたい気持ちもありましたが、
今回は近くに行く機会がない&京都駅の伊勢丹で購入できるということで
伊勢丹で購入しました。
と言っても、お店のような品揃えではなく(きっとお店は多くの種類があるんだと思うけど・・・)、
詰め合わせがメインでした。
その中で季節限定品の金平糖を発見!
なんとトマトの金平糖です!!
びっくりです!
丹波のトマトを使っているそうで、凍らせると美味しいらしいですよ。
季節限定品ということで、1人1つまでの制限があったのはちょっと残念でしたが・・・
他にもブランデーの金平糖や6月にはヨーグルトの金平糖が季節限定品として登場するようなので、
一年を通して色々楽しめそうですよね。
金平糖は一日中蜜かけをしても1mmしか大きくならないとのことなので、
手間ひまがとてもかかった高級菓子ということなんですね。



