渋滞のピークと言われた昨日、
癒しを求め、果敢にも？熊本まで両親とドライブへ行ってきました。
予想通り渋滞に巻き込まれましたが、
完全にストップという訳ではなくゆっくり動いていたし、
兄の車を借りたので長時間と言っても運転はさほど疲れませんでした。
まずはフラワーヒル菊池高原へ。
こちらは約50万平方メートル（ヤフードームの約7倍）の高原に
日本最大級の種類と本数の植物を見ることができます。
ラナンキュラスやビオラ、アイスランドポピーが綺麗に咲いていました。
特に芝ざくらのピンクが鮮やか～☆☆
花を観賞した後は高森へ。
高森といえばやっぱり田楽。
高森田楽保存会で田楽のコースをいただきました。
というか、オーダーする前にお店の方が私達の囲炉裏にヤマメの串を刺して
暗黙の了解状態でしたが・・・（苦笑）
まあこちらの場合、田楽メニューはこのコース一つしかなく、
それ以外のメニューはお刺身や牛串焼き、飲み物といった追加メニューばかりなので
皆さんコースをオーダーしています。
その後、お店の女性が豆腐、こんにゃく、芋の串を持ってきて、
説明しながら手際よく味噌をヘラで塗って囲炉裏に刺してくれました。
田楽の焼き方としてはお店の方曰く、
「向かいの方の焼き具合を見てあげてくださいね～」とのこと。
炭に向いている面は自分では確認しづらいですもんね。
串以外には揚げたての厚揚げ、キビご飯、団子汁、お漬物が出てきます。
焼きたてのヤマメは最高に美味しかった～～♪
コメント (6)
お花綺麗ですね～♪
そして、田楽！！
観てるだけでよだれが出そう～
焼きたてのヤマメ！？
ヒャー美味しそー
投稿者: shihomix | 2008年05月05日 21:36
shihomixさん☆
園内は花が満開で綺麗でした
家族連れの方々がお弁当を広げていましたが、
こんな綺麗なところで皆でお弁当っていいですよね
ヤマメ、身がホクホクで美味しかったですよ
ヤマメの塩焼き、大好きなんです
投稿者: かず | 2008年05月06日 20:54
初めまして、僕もブログを運営していて今少し行き詰った状態なので今後の参考の為に記事を拝見させて頂きました。主婦の方のサイトをこうして見ると新たな発見もあって、大変参考になりました。ランキングの応援致しますねｗ機会があれば今度僕が運営するブログにもぜひ遊びに来て下さい、よろしくお願いします。頑張ってください。
投稿者: アメリカ留学 | 2008年05月09日 16:22
花はキレイだし、田楽もうまそー・・・(゜￢゜)
投稿者: はたぼ～ | 2008年05月12日 21:58
アメリカ留学さん☆
はじめまして。
コメントありがとうございました。
かなりマイペースなブログですので、ご参考になるかわかりませんが、
お気軽にご覧いただけたらと思います
投稿者: かず | 2008年05月14日 12:48
はたぼ～さん☆
はじめまして。
コメントありがとうございます。
田楽美味しかったですし、囲炉裏で自分で焼くのも楽しかったですよ
阿蘇にお越しの際は是非召し上がってみてください。
投稿者: かず | 2008年05月14日 12:58