パスタが無性に食べたくなったので、ランチにパスタをいただきました。
メニューには私の好物のアメリケーヌソースのパスタがあったので、迷わずそれをオーダー。
あのエビの濃厚な旨みがたまらなく好きなのです。
調理法やその時の体調によってエビでアレルギー反応が出ちゃうことがあるのですが、
このソースは大丈夫♪
（以前、オマールで2度撃沈しました・・・エビ好物なのに～好物でアレルギーが出るって寂しいっす。）
こちらのお店はアクセントとしてたかの爪をソースに加えていました。
程よいピリッと感で美味しかった～
以前エビ油に挑戦したことがありましたが（でも作り方があっていたのかはナゾ）、
今度はアメリケーヌソースに挑戦です♪
コメント (2)
パスタが無性に食べたくなる・・・
分かる～☆☆☆
私たち夫婦もパスタ好きなので
今日は絶対にパスタ！って思う日が
ありますぅ（笑）
投稿者: shihomix | 2008年04月03日 23:21
shihomixさん
麺類、パスタは特に無性に食べたくなる時がありますよね
色んな種類やアレンジがあるので、いくら食べても飽きません
投稿者: かず | 2008年04月04日 11:18