熊楠家に行ってきました。
以前からここのにらそばがちょっと気になっていました。
ラーメンといえば「絶対トンコツが最強でしょ！？」って信じている生粋の福岡県民の私。
なので、気になるけれど塩ベースのにらそばはどうなんだろうと思っていました。
私がオーダーしたのは肉味噌がトッピングされた辛にらそば。
上にたっぷり乗ったニラをスープに浸しながらいただきます。
（ニラは短冊と刻み、どちらか選択できるようです。）
食べてみると、これがさっぱりだけど甘みがあってなかなか。
「トンコツ以外のラーメンが食べたいな」という時にはいいかなと思いました。
でも、唐辛子にはご注意！
粉末ではなくて破片？だったので麺をすすった時にその破片が喉にはりついて
かなり悶絶しました・・・
