*☆* Glitters in life *☆*

週末に1泊2日で関東と関西の友達が福岡に遊びに来てくれました♪

関東の友人は福岡の常連さん（笑）。

毎度ご来県いただき、誠にありがとうございます♪

関西からの友人はUSJのGLAYエキスポ以来の再会☆

久しぶりに会えて嬉しかったな〜〜♪

今回のメインイベントはALvinoさんのライブ。

ライブレポはSNSでするとして・・・

ライブ後に皆で水炊き屋さんに行ってきました。

水炊きは福岡の名物の１つだけど、外で食べるのは何気に初めて。

だからどのお店が美味しいのかよくわからなかったけれど

調べているとグルメガイドに載っていないけれど

ブログ等で美味しいと評判の中洲　真屋さんへ。 

でも、このお店が当たりだったんですよ〜〜〜☆

私達がお願いしたのはお店の方おすすめの水炊きのコース。

最初の一品はイカの塩辛でした。

普段はイカの塩辛は苦手で手を付けないのですが、ここの塩辛は本当に美味しかった。

臭くないし、しっかりした味で食べやすい。

熱燗と一緒に・・・だったら最高なんだろうな〜

（ってなんとなくオヤジっぽい・苦笑）

とにかくあのイカの塩辛はまた食べてみたい。

それからお刺身。

天然鯛でした。

刺身と塩辛を楽しんでいるとお店の方から「これサービスで」と

カブのそぼろあんかけの小鉢が☆

ありがとうございます〜〜〜！！やわらかくておいしかったです。

そうやってライブの回想などしながら食べていると

お店のご主人が「そろそろ鍋の用意をしましょうかね」と

黄金色のスープが入った鍋をもってきてくれました。

こちらではお店の方が鍋を作ってくれて器によそってくれます。

私達の水炊きはとっても気さくなご主人が作ってくれました。

スープの中には大きな鶏肉がゴロゴロ。

本当にゴロゴロという表現がぴったりなんです。

黄金色のスープは鶏ガラと野菜を10時間以上煮込んだものだそうです。

まずは器にスープを入れてネギを散らしてスープの味を楽しみます。

塩を入れてスープを飲んでもらうお店もあるようですが、ここはそのまま。

でもしっかり鶏と野菜の風味が出ていておいしい。

2杯目はゆず胡椒を入れて飲んだけれど、これまたおいしい。

そして主役の鶏肉。

本当に大きい！！しかもやわらかい！！

水炊きがこんなに美味しいものとは・・・

鶏肉以外はミンチ、野菜、しらたき、麸などが入っていました。

しかも野菜、鍋には普通白菜ってイメージですが、こちらは白菜ではなくキャベツなんです。

せっかくのスープが水っぽくならないようにとのことらしいのですが、

このキャベツがまたなかなかいいんですよ〜

スープをたっぷり吸った麸もおいしかったな〜〜〜 

そして鍋のシメはやっぱり雑炊っしょ！！

これは言うまでもなく最高☆

てな風にご主人が作ってくれた鍋を楽しんでいた私達。

すると、隣のテーブルのこれまた陽気なおじさま達が

「大将！さっきからそっちのテーブルばっかりやない〜？

サービスにムラがあるんとちゃう〜？」 と野次（笑）

ご主人曰く、隣の方々は広島からお見えになった某スポーツの協会関係者とのこと。

翌日に大会があるということで来福したそうです。

皆さん陽気で、焼酎を1杯ご馳走になりました。

最初はボトル1本をど～んとテーブルに置かれテンパリましたが、

親切なおじさま方、作ってくださり遠慮なくいただきました。

しかも「濃いめと薄めどっちがいい？」と聞かれ即答で「濃いめで」と（笑）

銘柄は何か忘れてしまったけれど飲みやすかったな〜

焼酎をいただきつつ、某チームの監督さんと色々話していると

おじさま方は2次会でカラオケに移動のためそろそろおひらき。

するとなんと私達のお会計を1万円お支払いしてくださったのです！！

なんという気前よさ☆

その方、実は某スポーツ協会の理事長さんだったのです！！

そう、お偉いさんなのです。

「もし時間があったら明日大会があるから観にきてね」と一言残して

お店を出ていかれました。

こういう男前な方もいらっしゃるんだな〜

そして翌日その大会が行われている競技場へ。

監督さんはスタンドと反対側のコートサイドにいらっしゃたのでご挨拶はできませんでしたが、

理事長がスタンド上段のボックス席に！！

昨日同席していた方が私達に気づいてくれ、理事長に伝えてると

理事長も私達の姿を発見し関係者席から（笑）両手でブンブン手をふってくださいました。

なんて気さくというか、いい方なんだ！！

（今度観に行く時はルールを勉強して観に行こう。）

もし水炊き屋さんに行っていなかったら出会えなかった方々だったでしょうね。

水炊きもおいしかったし、気さくなご主人、素敵な方々に出会えて本当に楽しい週末でした。