海辺のイタリアン
親友が慶事で帰省していたので、親友夫妻と3人でランチに行ってきました。
小倉で人気のビストロ・TOKUNOが移転オープンしたお店です。
大きな窓から外光が入ってきてとても明るい店内です。
禁煙席と喫煙席に分かれていて、
予約していた喫煙席はその大きな窓側の方で海を眺めることができます。
地元の花火大会はその店内から観ることができるんだとか・・・
私達がオーダーしたのはパスタコース。
まずは沢山の野菜が入ったスープ。 サラサラなんだけど濃厚でおいしかったです。
それから前菜。 炙りというかタタキというか、半生の秋刀魚の下にしいたけや表面を香ばしく焼いた山芋、
細切りした野菜を添えた綺麗な一皿。
(スープもその他もそうだったんだけど、盛り付けや食器も綺麗☆)
秋刀魚を生や半生状態でいただくのってなかなかないのですごく印象的だったし、
何より秋刀魚が美味しかったな~ また食べたい・・・
そしてメインのパスタ。 私は生ウニのパスタをセレクト。 ウニのパスタ大好きなんです。
メニューにあると大抵オーダーしちゃいます。
ここは生パスタで、食感が独特 で美味しいんですよ、本当に。
ソースももちろん美味しいんだけれど、パスタ自体が美味しい。 パスタが食べたい時はここだなと。
最後はデザートとドリンク。 デザートはいくつかからセレクトできますが、
私はグレープフルーツのシャーベット・・・ だったんですが、身内がこちらのサービス担当スタッフさんと
知り合いだったのでクレームブリュレもサービスしていただきました♪(ありがとうございました)
クレームブリュレも大好物なので感激☆☆
パッシオーネ、とても気に入っちゃいました。
美味しいお店は色々あるけれど、ここは美味しい上にかなり良心的なプライスだし、
気軽にイタリアンを楽しめるってところがやっぱりいい。
ドレスアップしてお料理を楽しむ高級店も素敵だけど、それはある意味美味しくて当たり前な気もするし。
今度はワインも楽しみにディナーに行っちゃおうと。アラカルトも魅力的だったし。




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