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今日はちょっとイタリアン？なトンカツを作ってみました。
ちょっとイタリアンといってもパン粉にバジルとパルメザンを加えるだけですが・・・
（しかも全体的には和食なメニューですが・・・）
でもたったこれだけでソースをつけなくてもいい位おいしくなるし、香りもいい☆
このパン粉は結構登場回数が多いかも。
ちょっとのことだけど、何かに少しアレンジしてみて それが意外と当たりというのを探っていくのが楽しい♪
投稿者: かず 日時: 2007年07月19日 01:37 | パーマリンク
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美味しそう♪ やっぱり若い旦那様は揚げ物がお好きなのかしら？うちは体年齢37歳のメタボ予備軍なので、揚げるというより焼き揚げが多いかも。いやいや、油少な目調理にしなくっちゃと思っている今日この頃☆
竹輪と言えば、胡瓜以外にチーズ蒲鉾入れても美味しいよ。お弁当の隙間を埋めてくれる役立ちおかず！是非お試しあれ
投稿者: えみう | 2007年07月19日 10:26
最近は唐揚げがお気に入りみたいだよ〜
このトンカツは少なめのオリーブオイルで焼き揚げな感じにしてみたよ(^-^) 私もついつい油を結構使っているから、気を付けないと・・・
チーズかまぼこ、なるほど☆☆ 今度早速試してみるのだ♪ ありがとう(^▽^)ノ
投稿者: かず | 2007年07月19日 23:33
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コメント (2)
美味しそう♪
やっぱり若い旦那様は揚げ物がお好きなのかしら？うちは体年齢37歳のメタボ予備軍なので、揚げるというより焼き揚げが多いかも。いやいや、油少な目調理にしなくっちゃと思っている今日この頃☆
竹輪と言えば、胡瓜以外にチーズ蒲鉾入れても美味しいよ。お弁当の隙間を埋めてくれる役立ちおかず！是非お試しあれ
投稿者: えみう | 2007年07月19日 10:26
最近は唐揚げがお気に入りみたいだよ〜
このトンカツは少なめのオリーブオイルで焼き揚げな感じにしてみたよ(^-^)
私もついつい油を結構使っているから、気を付けないと・・・
チーズかまぼこ、なるほど☆☆
今度早速試してみるのだ♪
ありがとう(^▽^)ノ
投稿者: かず | 2007年07月19日 23:33