梅雨の晴れ間の今日、
庭にテーブル、イス、バーベキューコンロを準備して、皆でバーベキューをしました。
風が少しあったので、暑くなく快適な屋外。
炭で火をおこし、 コンロの上に網を置いてまずはさざえとホタテを。
網の上で醤油がブクブクいっている貝ってすごく食欲がわきますね。
特にさざえの壷焼きって夏のバーベキューって感じがします。
それから牛、豚、地鶏などのお肉、エビ、そしてアスパラ、玉ねぎの野菜などなど・・・
屋外の解放感と香ばしい香りでいつもよりどんどん食が進みます。
ビール片手にだとなおよし！なのですが、今日はドライバーなので我慢、我慢。
今日もたらふくいただきました☆☆
